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我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染

2023-07-25 330 0条评论

近年来,我国水产养殖业的快速发展和大规模扩张,对生态环境造成了严重的污染和破坏,主要表现在种植过程中饲料污染、渔药污染、养殖污水污染以及水资源不合理开发利用等。

1、饲料污染

在水产养殖过程中,饲料是促进水生植物生长必不可少的物质。 但不合理、不科学的添加方法不仅会造成饲料的浪费,还会对水环境造成污染。 我国水产养殖户大多使用新鲜饲料,不仅营养丰富,而且价格便宜。

但新鲜饲料在水底的稳定性较差,吸收利用率不高。 只有20%-30%的营养物质能被水草吸收,而大部分草料直接流失到水底,或通过水草的尿液再次进入沉积物,对水环境造成二次污染。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第1张

我国长春小型金枪鱼网箱养殖区,由于大量新鲜饲料的输入以及鱼、牛粪便的沉积,网箱养殖区顶部沉积了大量有机物,但网箱顶部沉积物中氮、磷、碳的通量很小,因此每年只能分解10%的有机物,而其余90%的有机物残留在水体底部,对水体造成一定的污染该地区的环境。 残留饵料、粪便中含N、P的营养物质以及其他有机物是导致底泥富营养化的主要污染物。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第2张

但沉积物的富营养化往往伴随着生化厌氧含量的减少、硫化氢、甲烷等有毒化合物的产生,导致硫化物真菌大量繁殖,引起藻类大量繁殖,甚至使养殖区周围沉积物酸化,对养殖水域及其周围环境造成了极大危害。

与新鲜饲料相比,复合饲料具有高效、优质、低污染的特点。 但由于复合饲料成本高、价格高,常常被饲养者拒绝。 目前,我国水产养殖常用的是天然红虫和粗人工饲料。

据统计,我国水产养殖业复合饲料利用率不足50%。 但鲜杂鱼等鲜饲料年消耗量高达3500万吨,鲜饲料的氮、磷排放量是配合饲料的4~5倍。 大量未被水草吸收的有机物沉积在水体底部,极易导致种植水域环境恶化,甚至造成虫害,对我国水产种植业健康发展和水产品质量安全造成一定影响。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第3张

2、渔药污染

在水产养殖过程中,养殖者一般会投放一定量的鱼药,以避免鱼病的发生。 据统计,我国使用的鱼药主要有恩诺沙星、阿维菌素、二氧化氯、氟苯尼考、聚维酮碘、戊二醛苯扎溴铵、二氟苯胍、孢菌素、地克珠利、环烷酸铜等。科学合理用药不仅能保证良好的预防效果,同时也会加大抗生素对水环境的影响。

但我国一些水产养殖户为了追求经济效益、降低生产成本,往往忽视病原菌的检查,凭自己的经验使用抗生素。 有时还存在滥用、误用鱼药等现象。 有的养殖户甚至使用激素类抗生素来促进虾的孵化和生长,以提高产值。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第4张

种植过程中投入的渔药有相当一部分会直接流失到水底。 如果渔药选择不合理、投放方式不科学,不仅不能防病治病,还会对水环境中的有益菌和底栖生物造成一定的破坏,甚至危害水环境的微生态平衡。 大量的抗生素残留还会导致一些对抗生素较为敏感的水生动植物死亡,甚至造成个体种群的灭亡。

除了污染水体环境外,大量残留渔药还可能污染种植水域周围的沉积物环境,造成沉积物“中毒”,进而影响种植水域周围动物的生长,形成“系列污染”。 特别是一些稳定的抗生素在水环境中不能被微生物分解。 它们会常年在水生动物和水环境中积累,并通过食物链逐渐放大,甚至对整个水生生态系统和人类健康造成危害。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第5张

由于我国一些养殖户对病虫害防治了解甚少,滥用、误用鱼药的现象普遍存在,导致养殖水域抗生素残留严重。 抗生素残留不仅污染水体生态环境,还会在水生植物体内积累。 也会危害我国水产品质量安全,从近年来出现的“氯霉素风波”、“甲鱼风波”、“孔雀石绿风波”、“恩诺沙星风波”就可以看出。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第6张

3、养殖污水污染

目前,我国还缺乏统一的水产养殖业废气排放标准。 为了避免水体治理成本,养殖户一般不采用循环水种植系统和底泥净化技术对污水进行循环净化,而是直接将污水排入周边水域。 如果富含大量污染物的养殖污水常年排放,会造成受纳底泥富营养化、好氧状态,甚至改变水环境的生物多样性,造成更严重的生态问题。 据农业部调查结果显示,仅太湖流域种植池每年排放的浊度浓度就高达10公斤/亩。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第7张

种植污水的排放很容易导致水域富营养化,而水域富营养化长期以来被否认是海洋赤潮和内陆沉积物藻类大量繁殖的重要原因。 20世纪70年代以来,我国沿海赤潮发生频率以每十年3倍的速度增加,受赤潮影响的海域面积急剧减少。 赤潮的爆发对海洋生态环境造成了影响,有时还可能导致鸟类或其他海洋植物的死亡。

20世纪90年代以后,中国内河藻华现象愈演愈烈。 四川洱海、江苏太湖、广东九江等小河流爆发严重藻华。 赤潮和藻华的爆发危害了海洋和湖泊的生物资源,甚至一些赤潮绿藻和藻华毒素可以在水产动物体内积累并通过食物链转移,对水产品消费者的健康产生一定的影响。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第8张

4、水资源开发利用不合理

水产养殖是以水为田的农业。 水产养殖活动必须得到水环境的支持。 如果水资源开发利用不合理,将会造成严重的水资源污染和浪费。 目前,我国海水养殖水域开发不合理,主要表现在两个方面:

一是我国一些内湾、岛礁资源过度开发。 我国一些养殖户只追求短期经济效益,不断扩大养殖规模,忽视长远生态环境效益,缺乏统一规划管理,养殖布局严重不合理,养殖量严重超过养殖水域环境容量,造成局部海域过度开发、养殖个体规模化、水草死亡率增加、水产品品质下降、病害频发等,严重影响水产养殖业健康发展。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第9张

二是我国20m等深线以外海域开发利用存在一定问题。 不合理的种植能力、不科学的养殖布局,已经损害了海洋环境的生态平衡,导致水质恶化、细菌大量生长,对海洋生态环境造成严重破坏。

据悉,我国鱼塘养殖消耗大量水资源。 莱芜不少种植园为了追求产值增加,大量使用鱼苗、鱼饵、渔药。 一般来说,鸟塘种植后期,随着种植密度的不断加大,会沉积大量的残留饵料和鱼的尿液。 为了提高养殖水的质量,养殖池至少每周换水一次,每年换水20-30次。 平均每次换水量约为20%~30%,消耗大量水资源。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第10张

以此估算,如果养殖池水深为1米,那么每斤种植池每年需水量至少为4000吨。 根据对宁波市定海市长白岛南润小龙虾种植池的检查结果,该地区的种植规模为500亩。 养殖初期,由于苗木较小,水质恶化缓慢,基本不需要换水。 而且,随着虾苗体型下降,饵料量减少,气温下降,水质迅速恶化。 每晚水交换深度达到20分米左右,约为446吨。

目前,我国节水、节能、减排的红塘养殖模式尚不成熟,因为环保养殖设备、水质净化、节水设施成本较高,与养殖者追求经济效益的目标相矛盾。 养殖者往往仍采用传统的种植方式进行生产,导致水资源的极大浪费。

我国水产养殖过程中的饲料污染和渔药污染  第11张

五、总结

近年来,我国水产种植业取得了快速发展,而水产种植业快速发展的同时也伴随着种植活动对我国生态环境的破坏。 我国部分养殖水域污染严重,生态环境遭到严重破坏。 我国应严格规范种植者生产行为,不断创新环保种植技术,减少种植活动对生态环境的污染,打造一条能够将工业经济衰退与水环境保护相结合的生态发展道路。

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